K. Kamilia, R. Ridawati, and A. . Fadiati, “Pengaruh Penggunaan Campuran Pati Ubi Jalar Putih, Tepung Mocaf dan Tepung Kacang Hijau Terhadap Kualitas Sereal Flakes”, JSA, vol. 3, no. 9, pp. 1161-1174, Sep. 2022.